详细介绍

  受国家卫生与健康委员会托付，科信食物与养分信息交流中心（以下简称“科信中心”）牵头承当了《食物安全国家规范 发酵乳》及《食物安全国家规范 调制乳》的修订作业。

  4月26日，科信中心在北京安排举行修订作业发动会，来自国家卫生健康委员会、国家食物安全危险评价中心、国家乳业工程技术研究中心、辽宁省卫生计生委卫生计生监督局、我国食物科学技术学会、我国乳制品工业协会、我国食物发酵工业研究院等单位的领导和专家以及20余位职业代表参加了会议。

  与会专家及职业代表对两项规范在出产研制和实践运用过程中遇到的问题进行了充沛评论，对职业重视的浓缩乳、复原乳运用等问题提出了定见主张，并拟定了下一步作业规划。

  科信中心将会同起草组对会议定见进行汇总剖析并安排调研，一起搜集相关信息和数据，做好规范的修订作业，为饮食业创新和健康发展助力。回来搜狐，检查更加多