详细介绍

   我国质量新闻网音讯 2015年2月16日，国家食物药品监督管理总局发布了2015年第一期食物安全监督抽检状况。本次抽检的乳制品最重要的包含巴氏灭菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、干酪、炼乳、奶油、奶片、奶条等。

   抽检根据《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760-2011）、《食物安全国家规范 食物中线）、《食物安全国家规范 食物中污染物定量》（GB 2762-2012）、《食物安全国家规范 发酵乳》（GB 19302-2010）、《食物安全国家规范 乳粉》（GB 19644-2010）、《食物安全国家规范 巴氏灭菌乳》（GB 19645-2010）、《食物安全国家规范 灭菌乳》（GB 25190-2010）、《食物安全国家规范 调制乳》（GB 25191-2010）、《食物安全国家规范 再制干酪》（GB 25192-2010）等规范及产品明示规范和目标的要求。

   抽检项目包含重金属、生物毒素、食物添加剂、微生物目标和质量目标等共37个目标，共抽检384家企业的1647批次产品。