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【48812】奶粉里面全脂乳粉啥意思

  身边很多家长在购买奶粉的时候,都格外注意奶粉的配料表,生怕奶粉中含有的营养不全或是奶粉中含有对宝宝有害的物质。有的家长不理解其中的全脂乳粉。下面就让我来为大家解释一下,奶粉里面的全脂乳粉是啥意思。同时,下文也会给大家详细的介绍全脂乳粉的好处。

  全脂奶粉是指以全脂生牛乳为原料,经过过滤、杀菌、喷雾干燥制作成的粉末状奶粉。基本保留了牛奶中原有的营养成分,在喷雾干燥过程中也会损失一部分维生素。蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。常用作婴幼儿配方奶粉的主要原料。

  牛奶中含有多种维生素,其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中,如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就跟着失去,也就是说,全脂奶粉的微量元素种类更多,营养价值更全面。

  用水冲调的全脂奶粉复原为鲜乳时,其表面会出现一层泡沫状的乳垢,这便是脂肪和蛋白质的综合物。

  另外,牛奶之所以有特别的香气,全靠脂肪中的挥发性成分,假如没有了脂肪,香味就会不足,牛奶喝起来也会没有味道。

  全脂奶粉则含有奶粉的正常营养成分,适用大多数需要补充营养的人群,特别是儿童和青少年。

  全脂奶粉对于人体来说,最大的好处就是营养全面。因为宝宝出生后,全脂奶粉是牛初乳直接消毒、脱水、干燥而成。更加贴合人体的营养需求,有助于促进孩子的大脑发育和体格发育,有助于成人补充全面营养。

  全脂奶粉中的营养非常高,所以除去乳制品中的脂肪并不是一个明智的选择,因为这样也会同时带走乳制品中的营养和脂肪幼滑的口感,众所周知,儿童喜欢奶味丰富的口感而不是寡淡的口感。

  此外,全脂乳制品是人体补充脂溶性维生素的重要来源。而为了更好的提高脱脂牛奶产品销量,生产商们会加入使人变胖的糖来弥补乳制品丢失的味道。

  并且,全脂牛奶只有3%至4%的脂肪含量,就算你是一个减肥狂热者,整天抱着卡路里计算器,这也算不上高脂肪食品。因此对于节食减肥和希望健康饮食的人来说,全脂奶粉也都是一个更好的选择。返回搜狐,查看更加多

 
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