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  新京报讯（记者 郭铁）“买牛奶，不如认养一头牛”，建立4年来，网红乳品品牌“认养一头牛”凭仗对奶源质量、“认养形式”的一系列包装，在乳品商场红海中拼出了一条活路。但是在业内人士看来，“认养一头牛”引以为傲的奶牛养殖方法及奶源质量，在现在国内的万头规划草场中已是“标配”，其靠代工形式扩大而来的低温酸奶、纯牛奶等产品的质量也较为一般。在一系列营销包装下，“认养一头牛”的产品身价倍增。

  虽然“认养”奶牛仅是一种营销手法，但凭仗“奶牛养的好，牛奶才会好”的产品逻辑，“认养一头牛”仍是赢得了不少粉丝的喜爱。

  在官方发布的品牌故事中，创始人徐晓波称，要推翻乳制品职业，“第一条要做到的便是改进奶牛的日子质量”。为此，“认养一头牛”专门从澳大利亚进口燕麦草，自己栽培苜蓿草，奶牛喝的是380米的深井水，一天伙食费将近80元；运用先进的瑞典Delaval利拉伐72位转盘式挤奶台；每头牛身上有一个智能项链，脚上有脚环，可对奶牛健康进行监测。

  “通过几年的尽力，‘认养一头牛’草场的蛋白质（3.3g/100g）、微生物（＜2万CFU/ml）、体细胞（＜20万个/ml）都远远优于欧盟及日本规范。”徐晓波还称，“牛奶就应该按照好东西不贵，老百姓喝得定心……让好的牛奶直接从草场来到家家户户的餐桌。”

  不过在乳业人士李先生看来，“认养一头牛”的奶牛养殖管理形式和原奶目标，对国内规划化草场来说已是“标配”，即使中小草场也能满意其部分目标，“3.3g也是正常的蛋白质含量，好的草场单位蛋白质含量能到达3.5g”。

  新京报记者拿到的部分乳企多个方面数据显现，现在君乐宝自建草场微生物的检测值已操控在2万CFU/ml以下，体细胞数均值在10万个/ml，原生蛋白质单位含量可到达3.5g；蒙牛原奶年均匀蛋白质含量到达3.3%以上，均匀菌落总数可操控在3万CFU/ml以内，体细胞可操控到18万个/ml以内；现代牧业原奶微生物含量小于1万CFU/ml，体细胞数少于15万个/ml，蛋白质单位含量可到达3.4g。

  不只奶源质量并未优于其他规划化草场，“认养一头牛”的产品价格也没有像其创始人描绘的那样“好东西不贵”。以纯牛奶为例，“认养一头牛”天猫旗舰店的价格约为49.5元/箱（250毫升×12瓶），单价超越4元，高于商场上惯例纯牛奶的价格。相比之下，相同走高端道路的伊利金典纯牛奶在天猫超市的价格为49元，三元极致的官方价格为56元。而就单位蛋白质含量而言，伊利金典可到达3.4g，三元极致可到达3.6g，均高于“认养一头牛”的3.3g。

  此外，“认养一头牛”对产品的描绘也引起了业内人士的“吐槽”，如描绘其纯牛奶选用的是“纯生牛乳”，“每头牛都是澳洲血缘”。事实上，澳洲已成为我国荷斯坦奶牛的首要进口来历国。按照我国国标规则，“纯牛奶”也称UHT灭菌乳，配料为生牛乳，这也代表着现在市面上所售的“纯牛奶”均需以生牛乳为仅有质料，“认养一头牛”并不具有独特性。

  12月9日，新京报记者致电担任公司奶源事务的河北认养一头牛乳业有限公司，工作人员介绍，现在“认养一头牛”悉数的产品运用的均是自有奶源。不过，新京报记者发现，新三板挂牌乳企牧同科技在其揭露转让阐明书里说到，2020年一季度，“认养一头牛”品牌方杭州认养一头牛生物科技有限公司（由河北认养一头牛乳业有限公司持股65%）是其生鲜乳（原奶）第二大客户，收购金额为403.58万元，占牧同科技当期营收份额为10.96%。关于这一协作内容，河北认养一头牛乳业有限公司人员称不清楚。