继去年婴配粉新国标落地实施后,3月12日,国家卫生健康委在官网上又发布47项新食品安全国家标准,
继去年婴配粉新国标落地实施后,3月12日,国家卫生健康委在官网上又发布47项新食品安全国家标准,其中一项备受奶粉行业关注,那就是被业内俗称为“成人粉新国标”的《乳粉及调制乳粉》食品产品质量标准(GB19644-2024)
值得一提的是,与旧国标相比,新国标不仅修改了标准名称、术语和定义、感官要求、理化指标、微生物限量等,还将进一步规范目前国内调制乳粉产品的生产要求。
新国标实施后,将对企业的生产流程、工艺技术、创新研发、供应链及产品的质量等方面提出更高的要求,因此,背靠夯实的全产业链资源,拥有全方位综合硬实力的企业将在此轮竞赛中抢占先机。
近日,和氏重磅推出纯羊新国标成人粉——秦羊健系列富硒高钙多维调制羊奶粉、人参高钙多维调制羊奶粉、益生菌植物甾醇脂调制羊奶粉、免疫球蛋白益生菌中老年调制羊奶粉,这四款新品不仅满足了成人粉新国标政策的各项要求,并以“纯羊配方,精准营养”的理念满足多种人群的营养需求,在成人粉领域独占鳌头,进一步把握专业化和精准化的成人粉领域新趋势,备受市场广泛关注。
“问渠哪得清如许,为有源头活水来”。全部的产品追根溯源、返璞归真,最后都要回归到基础部分。在此次落地的新国标中,调制乳粉定义是以单一品种的生乳和(或)其全乳(或脱脂及部分脱脂)加工制品为主要的组成原材料,其中来自主要的组成原材料的乳固体含量不低于70%。
可以看到,这次乳粉和调制乳粉标准的变化,核心是在原料要求上做了升级,诸如“单一品种”“不包含别的品种”“来自主要的组成原材料”等文字,都在强调核心原料必须来自同一种动物,比如羊乳粉和调制羊乳粉,其主要的组成原材料必须来自于羊。新国标秦羊健系列调制羊奶粉,主打纯羊配方,甄选“羊中贵族”莎能奶山羊,主原料只采用是生羊乳,且获得国家权威有机认证。
另外 ,2024版乳粉和调制乳粉新国标还增加了产品规范标识的基础要求,注明产品应标明“乳粉”或“调制乳粉”,促使乳品市场更规范化和透明化。此次强势来袭的秦羊健系列调制羊奶粉在新国标之上精耕细作,包装焕新升级,产品的名字也做了调整,将“调制羊奶粉”的字样点缀在包装下方位置,减少消费者的疑惑,有利于消费者根据标识做出选择。
且整个包装以不一样的颜色搭配白色为主色调,简单却不失内涵,优雅中透漏着高级,尤其映入我们眼帘,C位出道的穿戴丝带随风起舞的莎能奶山羊,给人充满青春活力的感觉。精致独特的包装,完美的视觉体验,带给消费者独树一帜的感官享受。
与此同时,四款调制羊奶粉色泽呈均匀一致的乳黄色,有香气浓郁、味道纯正的奶香味,符合2024版新国标中的感官要求。
新国标之上,产品同质化内卷势必更加严峻,唯有打造真正的差异化和创新配方才能破局而出。作为国产羊乳“领头羊”的和氏乳业,多年来,匠心精耕,从奶源建设到科研制造,从智能工艺到产品检验测试,除了满足新鲜品质的承诺外,以“纯”细化产品配方,以“鲜”主流产品特色,深度洞悉消费者需求,不断开拓纯羊新鲜布局,探寻细分品类领域,打造营养特色配方。由“羊乳粉工程技术研究中心”的专业科研团队聚力打造硬核配方,多维营养、协同增效,为全家提供健康营养守护。秦羊健系列调制羊奶粉依据新国标相关食品安全国家标准,针对不同消费群体,科学配比多种营养物质,正可谓“八仙过海,各显神通”。
新国标秦羊健系列调制羊奶粉均以鲜活有机生羊乳为主要的组成原材料,采用干湿法复合工艺加工而成。
富硒高钙多维调制羊奶粉特别添加了膳食纤维+植物甾醇脂+富硒高钙+牛磺酸+菊粉等多维营养,给家人珍“硒”守护,满“骼”活力,为全家幸福生活添砖加瓦。
人参高钙多维调制羊奶粉主打纯羊膳食配方,特别添加了山药粉+桂圆粉+枸杞粉+人参粉+人参低聚肽等多种具有药用价值的功能性营养元素,还有膳食纤维+植物甾醇脂+牛磺酸等,开创药食同源配方,提供全面营养补充,守护家人健康。
益生菌植物甾醇脂调制羊奶粉满足了2024版的乳粉和调制乳粉新国标中添加菌落总数≥106CFU/g的要求,有远高于新国标标准的双益生菌(嗜酸乳杆菌 La-5+动物双歧杆菌乳亚种Bb-12添加量≥1000000CFU/g)+膳食纤维+低聚异麦芽糖+植物甾醇脂等营养buff加持,给您和您的家人长效持久保护。
免疫球蛋白益生菌中老年调制羊奶粉富含高含量初乳粉(含免疫球蛋白IgG13000ug/100g))+膳食纤维低聚异麦芽糖+植物甾醇脂+高于新国标标准的高含量双益生菌≥1000000CFU/g (嗜酸乳杆菌 La-5+动物双歧杆菌乳亚种 Bb-12)等多重好营养,促进肠道蠕动,维持人体正常肠道功能的同时增强体质,致力于补充每一位中老年人日常营养所需。
深耕乳品领域30余载,和氏以“致力于人类营养事业”的企业使命及“做更好的羊奶粉 和氏羊奶真合适”的品牌理念为企业立足根本,在全产业链体系护航下,布局研发细分品类,引领新国标顶配时代,为全家营养健康保驾护航。未来,和氏定会不断改革与升级,用实力与纯鲜领跑羊乳行业新一轮的新国标市场竞赛。
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