详细介绍

  张：3周岁以下喝配方奶，3周岁以上发起喝鲜奶，每天200至400ML，也便是一杯到两杯的量。喝牛奶没有年龄段，最好毕生都喝，那些乳糖不耐受的孩子在外。尤其是成长发育期，经过牛奶补钙是最简单吸收的。

  牛奶和乳饮料不同。两者是两个概念，首要是以蛋白质含量来差异：蛋白质含量≥2.3%的是牛奶(一般都能到达3)；而蛋白质≥1%的则是乳饮料。从这个方面来说，可以说乳饮料的养分不及牛奶的1∕3。

  并且，6岁以下婴幼儿别喝乳饮料，它的蛋白质、钙等含量很少，大多是乳酸菌、调味剂和微量元素调制而成。而婴幼儿的免疫系统没有发育老练，肝脏的解毒才能较弱。乳饮猜中化学合成的甜味剂食用后不易分化。

  3.常温奶是不是养分比鲜奶差？鲜奶首要指那些选用巴氏灭菌，冷藏保存只要数天的牛奶。而常温奶便是不必冷藏保存期较长的牛奶，有一种说法，常温奶养分由于阅历了超高温灭菌，失去了很多养分。

  张：这个说法不科学，常温奶和鲜奶养分成分没有不同，常温奶最多是在维生素含量上比鲜奶略有丢失，可是这个丢失可忽略不计。

  英国早在1921年就开端推行“学生饮用奶方案”，并在1934年把推行“学生饮用奶方案”写进了《乳品法》。现在，英国5岁以下儿童由校园或幼儿园订货免费牛奶，5-11岁的少儿喝学生奶，乳企的补助由政府承当。

  许多国家近年来还把学生奶遍及规模扩大到幼儿园、小学、中学甚至大学。大多数国家都是经过法令方式确保学生奶的推行。其中心是确保学生奶高品质、低价格，政府补助乳企。

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