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  原标题：谷粒牛奶被曝水比奶多含添加剂养分成分不高 市民发现配料表上水排首位业界称这表明生牛乳含量低 消费提示 早餐奶、果味奶、谷物奶……花样繁多的风味牛奶，是许多市民选择乳制品时的独爱。但近

  早餐奶、果味奶、谷物奶花样繁多的风味牛奶，是许多市民选择乳制品时的独爱。但近来有市民发现，自己买回来的风味牛奶，配料表中排在榜首位的并不是生牛乳，而是水。

  对此，乳业专家这样以为，依规则，食物配料表的各种成分要按从高到低的次序顺次列出。以水打头阐明该乳制品中牛奶的含量比水低。

  “我买的分明是牛奶啊，怎样配料表里一上来便是水?”昨日，市民程小姐从超市买回了好几种口味的牛奶，然而将牛奶放入冰箱时，程小姐无意中发现，一包谷粒牛奶的配料表上，排在榜首位的是水。

  “曾经从来没留意过，那天细心一看才发现，有好几包牛奶的配料表中，都是水排在最前面。”这让程小姐很疑问，“我买的是牛奶，按理说生牛乳应该排在榜首位吧?这个配料表的排序是不是说里边牛奶没水多?”

  带着程小姐的疑问，记者上午造访了多家超市发现，除了纯牛奶都以生牛乳为配料以外，谷物、核桃等口味牛奶配料表中，水“抢榜首”的现象不在少数。

  以某品牌的谷粒牛奶为例，尽管包装正面写着“牛奶、红豆、红米、花生”等字样，并配以牛奶混合谷物的配图。但配料表上却写着:“水、生牛乳、白砂糖、聚葡萄糖”而另一个品牌的麦片核桃口味牛奶，配料表上则写着:“生牛乳、水、白砂糖、果葡糖浆”

  记者留意到，这些“牛奶饮品”与牛奶放在同一货架上，且在包装显眼处打出“牛奶”字样，不细心比照配料表很难发现差异。在超市随机采访多位市民，多数人表明没留意这一细节，以为仅仅口味上的不同。

  他表明，国家规则各种配料有必要按参加量的递减次序逐个摆放，含量最多的排在榜首位，最少的则排在最终。因而，饮用水排在榜首的牛奶饮品，养分成分不如生牛乳排在榜首的牛奶饮品。

  “咱们一般会把这样的含乳制品称为乳饮料，乳饮料的国家标准是有必要含有1/3的牛乳，那三分之二是什么?顾客得考虑。(除了水)都是食物添加剂，所以，不光养分成分不高，反而咱们并不必要摄入的食物添加剂也增加了。”王旭峰表明。

  别的，他主张，如果是奔着“牛奶”去的，最好先看看配料表中生牛乳是不是排在榜首位。(记者 李松)