详细介绍

  抽检项目包含重金属、生物毒素、食物添加剂、微生物、质量目标等37个目标，共抽检191家企业的868批次产品。抽检成果为，大部分产品均合格，只要呼伦贝尔海乳乳业有限责任公司所出产的“海乳”牌奶油菌落总数超支。合格率达99%。

  我国经济网记者从国家食药监总局官方网站得悉，在2014年第三阶段第二批食物安全抽检中，国家食药监总局对乳制品进行了专项查看，最重要的包含巴氏灭菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、干酪、炼乳、奶油、奶片奶条等。

  抽检项目包含重金属、生物毒素、食物添加剂、微生物、质量目标等37个目标，共抽检191家企业的868批次产品。抽检成果为，大部分产品均合格，只要呼伦贝尔海乳乳业有限责任公司所出产的“海乳”牌奶油菌落总数超支。合格率达99%。

  据了解，抽检根据《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》(GB2760-2011)、《食物安全国家规范食物中线)、《食物安全国家规范食物中污染物定量》(GB2762-2012)、《食物安全国家规范发酵乳》(GB19302-2010)、《食物安全国家规范乳粉》(GB19644-2010)、《食物安全国家规范巴氏灭菌乳》(GB19645-2010)、《食物安全国家规范灭菌乳》(GB25190-2010)、《食物安全国家规范调制乳》(GB25191-2010)、《食物安全国家规范再制干酪》(GB25192-2010)等规范及产品明示规范和目标的要求。

  据悉，在本次食物安全监督抽检中，国家食药总局共监督抽检了包含粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食物、炒货食物及坚果制品、糖块及可可制品、调味品、饮料等23类食物的21188批次样品。